+7(931)976-50-32

Без глютена и без лактозы

Десерты без глютена и без лактозы обычно заказывают при наличии аллергии у детей. В нашей кондитерской считают, что и при таких ограничениях, десерт должен оставаться вкусным!
В таких десертах мы исключаем молочные продукты и муку, содержащую глютен, из рецептуры. В наших рецептах мы используем яичный белок, кокосовое масло, ореховую муку и ягодное (фруктовое) пюре из свежих ягод. Сладость таких изделий ниже, чем у классических, но с более выраженным вкусом.

Среди десертов в категории «БЕЗ» (без сахара, без глютена, без лактозы) самые популярные — муссовый торт «Малиновое сердце», моти с начинкой из красной груши, тарталетка или трайфл кунжут-помело и пряники на муке без глютена с добавлением кукурузной муки.
Кунжутный тарт с помело без лактозы
349
р.
Веганский Кокосово-ягодный трайфл (сезонная цена)
450
р.
Муссовый торт «Малиновое сердце» без глютена и без лактозы
3290
р.
Моти (Mochi) без глютена
199
р.
Меню из таких десертов постоянно пополняется. Caramele остается кондитерской Петербурга, которая предлагает широкий выбор классических десертов, которые могут быть приготовлены без лактозы и глютена.


Если вам нужен другой десерт без лактозы и без глютена — уточняйте у нашего Шефа!

Приглашаем вас насладиться нашими десертами за чашечкой чая или кофе, даже если у вас есть ограничения в питании. Приятного аппетита!

Если у вас остался вопрос, то задайте его нам в телеграм, мы отвечаем оперативно!